チキンロングライス

ハワイの家庭料理の定番は、チキンロングライスです。
シンプルに見えるのですが、これが本当においしい！

初めてこの料理を作ってくれたのは、ハワイから来たシマオカ牧師でした。
見るからに、不器用そうな手つきでしたが、彼は時間をかけ丁寧に作ってくれました。
その時の味は、今でも忘れることができません。
ハワイから来たデイが作ってもおいしく、家で妻に作ってもらってもとてもおいしい。
家庭料理というものは、多少の違いがあっても、誰が作ってもおいしいものなのです。

福音も同じことが言えます。
伝える人の個性があっても、福音そのものが人を救いに導くのです。
私は上手に話せない。私が語っても誰が聞いてくれるのか？そのようなことを心配する必要はありません。
私たちには人を救う力も責任もありません。
キリスト者の責任は、福音を伝えることあって、救いは神の御業なのです。

ローマ人への手紙　１章１６節